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乙肝大三陽的飲食對于病情的恢復和發展有著舉足輕重的作用，科學合理的飲食能夠使病情快速恢復，而不正確的飲食卻能使病情加重，為此，沈陽201醫院肝病治療中心張春主任做出了以下回答：
① 吃新鮮的食物：不要吃放置時間長的食物。乙肝大三陽患者在選擇食物時應特別強調新鮮的原則，因為發霉的食物中含有黃曲霉素，而黃曲霉素有非常強的致癌作用，可引發肝癌。相關閱讀：肝癌初期癥狀都會有什么表現
② 葷素搭配：取長補短。葷食多了，血管脂肪沉積，變硬變脆，易患高血壓、心臟病、脂肪肝;素食則可清除膽固醇在血管壁的沉積。但單純吃素者，其蛋白質、磷脂、無機鹽等不足，不能很好滿足肝細胞的修復和維護健康所需。
③ 不宜過飽：切忌暴飲暴食。經常飽餐，尤其晚餐過飽，且貪愛甜食、過咸食品者，因攝人總熱量遠遠超過機體所需，不僅肝臟負擔過重，還造成脂肪過剩、血脂升高、心腦血管硬化。
沈陽201醫院肝病中心，是治療肝病的專業醫院，是集肝病預防、檢查、治療為一體的肝病權威醫院，。該院有最先進的肝病檢測設備，能夠科學檢查乙肝五項、肝功能、病毒DNA數量等其他檢查項目，為您提供一整套的乙肝檢查服務。
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發表于 2012-12-17 19:05:07
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