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標題: 喂養(yǎng)方式影響小兒發(fā)育 [打印本頁]

作者: baby331 時間: 2010-12-14 10:52
標題: 喂養(yǎng)方式影響小兒發(fā)育
小兒生機蓬勃，生長發(fā)育旺盛，科學、合理的喂養(yǎng)是小兒生長發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)，也是戰(zhàn)勝疾病的重要保證。如果小兒喂養(yǎng)不當，則會引發(fā)疾病。　
一、小兒的合理喂養(yǎng)
1、提倡母乳喂養(yǎng)
母乳是嬰兒最理想的天然食品，歷代醫(yī)家都主張母乳喂養(yǎng)。現(xiàn)代科學已證明了母乳中不僅含有適合嬰兒生長所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)，而且含有豐富的抗體，活性細胞和其它免疫活性物質(zhì)、人乳美味可口、新鮮適口、無細菌污染同時易于消化吸收，可增強小兒抗病能力。母乳中含有抗體，臨床上母乳喂養(yǎng)的嬰兒呼吸道感染、消化道發(fā)生率較人工喂養(yǎng)者低。
2、合理添加輔食
隨著嬰兒的生長發(fā)育，消化器官和神經(jīng)系統(tǒng)進一步發(fā)育成熟，單純哺乳已不能滿足機體的需要。因此，不論是母乳或人工喂養(yǎng)兒到一定時候均需適時地添加輔助食品。嬰兒在3～4個月時可加少量米糊、菜泥、蛋黃等，使之慢慢適應。具體在給嬰兒添加輔食時應根據(jù)個體的實際需要和消化能力不同，按照一定的原則即由少到多、由細到粗、由稀到干、由一種到多種的進行。同時，每次添加新的輔食時應注意四時的變化和嬰兒的身體狀況如發(fā)現(xiàn)發(fā)熱、嘔吐、腹脹、腹瀉、夜睡不安時應減少或暫停所加的哺食。嬰兒4～6個月時生長發(fā)育的速度比較快，此時嬰兒的各個消化器官的功能發(fā)育尚未完善，輔助食品添加得過早或過晚，或者食物選擇的種類不合理都會對嬰兒的營養(yǎng)健康狀況有傷害而造成嬰兒消化功能紊亂導致營養(yǎng)不良。
3、適當掌握斷乳時機
隨著嬰兒逐漸長大，其消化功能也逐漸完善，乳牙開始萌出，咀嚼功能加強，因此應選擇適當時機斷乳。人乳按其所含營養(yǎng)成分的不同可分為初乳、過度乳、成熟乳、晚乳。初乳的蛋白質(zhì)，維生素含量較高，而成熟乳和晚乳的營養(yǎng)成分逐漸減少。嬰兒在8～12個月時，繼續(xù)哺乳，一方面不能滿足嬰兒的生長發(fā)育需要，另一方面又會影響輔食的添加，從而產(chǎn)生一系列營養(yǎng)缺乏性疾病，如蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良、營養(yǎng)性貧血、微量元素缺乏、維生素D缺乏性佝僂病等。因此主張8～12月斷乳，最晚不過1歲半。
4、合理安排膳食結(jié)構(gòu)
斷奶后的幼兒仍處于生長發(fā)育、物質(zhì)代謝的旺盛時期，其乳牙尚未出齊，脾胃運化功能還未健全，如果膳食安排及營養(yǎng)調(diào)配不當，均會影響小兒的身體健康。如有些家長給嬰兒簡單的喂稀粥、泡餅干、蛋糕之類，致使蛋白質(zhì)，維生素攝入不足而發(fā)生營養(yǎng)不良；又有些父母過于溺愛，以甘肥、生冷之物任其食之，造成積滯內(nèi)傷，損傷脾胃。
合理的膳食調(diào)配首先要保證食物的種類多樣化，廣泛攝取生長發(fā)育所需的各類營養(yǎng)素。如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、無機鹽、水、礦物質(zhì)、纖維素等；其次各類營養(yǎng)素的搭配應比例適當，熱量均衡。一般來說蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的重量比值接近1:1:4～5，各占總能量的10%～15%、25%～30%、50%～60%，紐萊欣保證葷素平衡，酸堿平衡，水鹽平衡；再次，食品的烹調(diào)加工應適合小兒的消化功能，做到細、碎、軟、爛，忌選甘肥油膩或辛辣刺激食品。
5、培養(yǎng)良好的飲食習慣
小兒時期應養(yǎng)成良好的飲食習慣，要求做到規(guī)律化、合理化，即：根據(jù)實際需要定時、定量配給，不可過饑過飽，同時應吃好正餐，少吃零食，避免偏食，糾正厭食，食宜專心，進食易樂。
二、小兒喂養(yǎng)不當?shù)奈：?br /> 1、饑飽失常
小兒不知饑飽，若飲食不當，如哺乳不節(jié)、啼叫即乳、食乳過量或飽食無度，超過了脾胃的運化能力，損傷脾胃，乳食停積胃中，造成乳(食)積；如暴飲暴食，傷及脾胃，影響脾胃之運化，使之氣機失于調(diào)暢，腑氣通降不利則腹痛。臨床表現(xiàn)為進行性消瘦、皮下脂肪減少、生長發(fā)育遲緩或停滯、各器官的功能低下，常可并發(fā)營養(yǎng)性貧血、佝僂病、多種維生素缺乏、各種中毒感染等。同樣，過饑也不利兒童的健康，如母乳不足、代乳品配制過稀、未能及時添加副食或過早斷乳偏食導致營養(yǎng)失衡，脾胃生化乏源，久之正氣虛弱，抵抗力下降而誘發(fā)疾病。
2、飲食偏嗜
1）偏嗜冷飲
有的小兒偏嗜冷飲如雪糕、冰淇淋等，冷飲會對胃腸產(chǎn)生刺激，而小兒胃腸脆弱，胃粘膜非常嬌嫩，過食冷飲則會使胃腸粘膜毛細血管收縮，胃腸壁肌肉痙攣，使局部的血液供給和胃液的分泌受到抑制，消化能力減弱出現(xiàn)腸痙攣，腹脹、腹瀉、食欲不振等。小兒若被損傷脾胃，肺氣不宣，則出現(xiàn)咳嗽；伏藏于肺，遇氣候突變、飲食不節(jié)、情緒失調(diào)、勞累等多種原因引動，也可誘發(fā)哮喘。
2）偏嗜甜食
有的小兒偏嗜各種甜味食品如餅干、蛋糕、巧克力等，過食甜食可導致脾胃呆滯，受納運化失常，孩子易出現(xiàn)食欲不振，厭惡進食甚至拒食等癥，長期厭食造成氣血生化不足，不僅抵抗力差，容易罹患他病，甚至還可轉(zhuǎn)化為疳癥。同時，過食甜食還可能給兒童的精神方面帶來隱患，使孩子情緒激動具體表現(xiàn)為哭鬧不安、愛發(fā)脾氣、躁動等即臨床上所謂的“甜食綜合癥”。
3）偏嗜肥甘
臨床上有的孩子偏嗜煎炸、炙烤食品如：炸雞腿、炸土豆條、烤羊肉串，和各種肥甘厚膩之品如豬肉、牛肉等，最易壅塞氣機、郁而化熱。咽喉為肺胃之門戶，如脾胃蘊熱，熱毒循經(jīng)上攻，搏結(jié)于咽喉，可致咽喉紅腫疼痛，孩子可出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、咽部不適、咽痛等癥。這種反復呼吸道感染的小兒，久而久之易并發(fā)病毒性心肌炎、腎炎、腎病綜合癥等；如邪熱內(nèi)積心脾，火熱循經(jīng)上行則小兒可見吐舌、弄舌、口瘡等；如熱邪內(nèi)積胃腸，腸道傳導失職，可出現(xiàn)大便秘結(jié)、干硬。如過食肥甘，內(nèi)熱偏盛，還可導致陰陽失調(diào)、陰失內(nèi)守、陽躁于外。小兒表現(xiàn)為難以控制的動作過多，注意力不集中，精神情緒行為異常，以致造成學習困難即所謂的“兒童多動癥”；同時甘能助濕，肥能生熱，脾胃濕熱，熱迫津外泄還可見自汗、盜汗。
4）偏嗜零食
有的小兒喜歡吃香、脆、酥、甜的膨化食品如薯片、雪餅、蝦條等，甚至把這些食品當作主食，而一些家長對孩子也是聽之任之。殊不知膨化食品具有高糖分、高脂肪、高熱量和比較高的味精含量，孩子吃得過多會破壞營養(yǎng)均衡。同時膨化食品也容易造成飽脹感，產(chǎn)生厭食。
5）偏嗜洋快餐
有的小兒喜歡吃具有“高糖、高脂肪、高蛋白”的特點新式快餐如麥當勞、肯德基，即所謂的“三高食品”。這類食品的最大特點是容易造成兒童的營養(yǎng)過剩，營養(yǎng)過剩的結(jié)果就是引起小兒發(fā)胖。
三、病后飲食調(diào)理
可見人們早就認識到飲食營養(yǎng)在防病，治病，促進機體健康方面的重要作用。飲食營養(yǎng)是小兒生長發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)也是戰(zhàn)勝疾病的必要保證。
小兒病后的飲食調(diào)理應根據(jù)患兒的體質(zhì)和疾病癥候性質(zhì)不同而注意調(diào)配其飲食，飲食宜清淡，忌食油膩，煎炸，辛辣之品，同時還應注意患兒脾胃之強弱，不可強迫多食。再則患兒病后胃氣初復，如貪食過多則可導致積滯內(nèi)停不化，重則導致食復的發(fā)生，總之，患兒在服藥期間，凡屬生冷，油膩，葷腥類不易消化，特別是刺激性食物均應避免為宜。
小兒處在生長發(fā)育階段，新陳代謝旺盛，對能量和營養(yǎng)素的需要量相對比成人高，只有科學合理的喂養(yǎng)才能滿足小兒的營養(yǎng)需求，減少疾病的發(fā)生，保證其體格與智能正常發(fā)育，養(yǎng)成成良好的飲食習慣。

作者: palis 時間: 2010-12-14 10:59
標題: 回復 1# baby331 的帖子
您問題讓人感同深受啊，非常好想起我那時自己一個人帶小孩，真的多不知道那日子是怎么過了，總算苦盡甘來，帶小孩真的是比考大學還難。（培嬰寶）

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