10個(gè)飲食要點(diǎn)孕育聰明寶貝

BELLE · 發(fā)表于 2008-8-8 10:26:48

　　孕期的飲食不僅僅是解決準(zhǔn)媽媽的溫飽和營(yíng)養(yǎng)，還對(duì)胎寶寶的大腦發(fā)育起著非常重要的作用。如果你想要最大程度地激發(fā)孩子的潛力，那就按照我們提到的10條飲食建議來(lái)做吧。

BELLE · 發(fā)表于 2008-8-8 10:27:06

　1、補(bǔ)充鐵質(zhì)：鐵質(zhì)不足會(huì)導(dǎo)致胎兒智商低。

　　懷孕時(shí)，準(zhǔn)媽媽需要吸收雙倍的鐵含量來(lái)為胎兒提供足夠的氧氣。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提示準(zhǔn)媽媽：很多人在剛懷孕時(shí)體內(nèi)鐵含量就已經(jīng)不足了，如果不及時(shí)補(bǔ)充足夠的鐵，會(huì)使胎兒在子宮里吸收不到足夠的氧氣，導(dǎo)致發(fā)育不良、智商低。

　　補(bǔ)鐵除了可以每日服用孕期維生素進(jìn)行補(bǔ)充，同時(shí)要多吃富含鐵質(zhì)的食物如瘦牛肉、雞肉以及強(qiáng)化谷物早餐。富含維生素C的橙汁、紅辣椒和草莓與含鐵的強(qiáng)化谷物、菠菜以及全麥面包一起吃更有利于鐵質(zhì)的吸收。

　　需要注意的是：如果你懷疑自己缺鐵，可以讓醫(yī)生為你檢測(cè)一下鐵含量（可以針對(duì)血清鐵蛋白檢測(cè)，它對(duì)體內(nèi)的鐵含量比較敏感），然后再對(duì)癥下藥。由于咖啡和茶（即使是低咖啡因的）會(huì)妨礙鐵的吸收，所以要盡量避免這兩類飲品。

BELLE · 發(fā)表于 2008-8-8 10:27:27

　　2、補(bǔ)充孕期維生素：均衡提供胎兒發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)。

　　懷孕時(shí)你可能會(huì)更加注意飲食，但是任何人都無(wú)法做到萬(wàn)無(wú)一失，每天補(bǔ)充維生素有利于保證胎兒成長(zhǎng)所需維生素和礦物質(zhì)的均衡，如制造紅血細(xì)胞的葉酸和維生素B12，生產(chǎn)膠原蛋白的維生素C，強(qiáng)化骨骼的維生素D，以及有利于胎兒大腦發(fā)育的鋅。

　　需要注意的是：如果因?yàn)檠a(bǔ)充維生素導(dǎo)致腸胃不舒服，不要馬上拋掉不再服用，可以試試在吃飯時(shí)服用或者咨詢醫(yī)生是不是可以換一個(gè)牌子。

BELLE · 發(fā)表于 2008-8-8 10:27:46

　　3、補(bǔ)充OMEGA-3：能讓寶寶聰明的最直接營(yíng)養(yǎng)。

　　富含脂肪酸OMEGA-3的魚類產(chǎn)品可以激發(fā)胎兒的智能。哈佛醫(yī)學(xué)院的一項(xiàng)最新調(diào)查顯示，準(zhǔn)媽媽在孕中期吃的魚越多，她們的孩子在6個(gè)月大時(shí)大腦發(fā)育測(cè)試的得分就越高。鮭魚是脂肪酸含量最高的魚類之一，你可以平時(shí)多吃些鮭魚。

　　需要注意的是：如果你不喜歡吃魚，可以咨詢醫(yī)生，每天補(bǔ)充1克魚肝油來(lái)代替。你還應(yīng)該多吃富含α-亞麻酸的食物，如亞麻籽、胡桃以及芥菜籽油，它們?cè)谏眢w內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成OMEGA-3。

BELLE · 發(fā)表于 2008-8-8 10:28:03

　　4、小心汞：汞會(huì)導(dǎo)致胎兒大腦神經(jīng)細(xì)胞受損。

　　魚確實(shí)有益于胎兒大腦的發(fā)育，但是也要謹(jǐn)慎食用，受到汞污染的魚可能會(huì)傷害胎兒正在發(fā)育的大腦細(xì)胞和神經(jīng)系統(tǒng)。美國(guó)食品藥物管理部門建議：所有的孕婦要絕對(duì)避免吃鯊魚、瓦魚（方頭魚的一種）、鯖魚和旗魚，因?yàn)樗鼈凅w內(nèi)的汞含量是最高的。汞含量比較低的魚包括：鮭魚、鯰魚、鱈魚、白鮭、羅非魚和蝦。

　　需要注意的是：一周之內(nèi)食用魚的量最好不要超過(guò)350克（約兩頓）。

BELLE · 發(fā)表于 2008-8-8 10:28:21

　　5、多吃水果和蔬菜：其中的抗氧化劑可以有效地保護(hù)大腦纖維。

　　農(nóng)產(chǎn)品含有有益于胎兒的非常重要的成分---抗氧化劑。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家曾指出：抗氧化劑可以保護(hù)胎兒的大腦纖維，避免受到傷害。顏色越深的農(nóng)產(chǎn)品抗氧化劑的含量就越高，如深綠色多葉蔬菜、木瓜、藍(lán)莓和西紅柿等。

　　需要注意的是：吃蔬菜和水果之前必須要徹底清洗干凈，帶殼的水果也不能忽視（因?yàn)樵谇虚_外殼時(shí)細(xì)菌會(huì)被帶入果肉）。

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